Selezionare la persona giusta per il ruolo di addetto/a al ricevimento è fondamentale nel settore dell’ospitalità, e oggi più che mai, anche le piccole e medie imprese possono beneficiare dell’utilizzo di strumenti strutturati come un […]
Il Questionario di Colloquio per Addetto/a al ricevimento è lo strumento ideale per selezionare candidati qualificati e migliorare l'accoglienza. Domande mirate e valutazioni dettagliate per un processo di selezione efficace
Investi nel tuo team e aumenta il successo del tuo Hotel, Ristorante o Bar con questo template per il Piano di Sviluppo Professionale (PSP) Scarica gratuitamente il modello in formato Word e guida i tuoi […]
Questo modello di Verbale di Riunione, scaricabile in formato Word, è stato specificamente progettato per le esigenze del settore Hospitality. Include una sezione dedicata all'Action Plan, permettendoti di tracciare le decisioni prese e assegnare compiti […]
La checklist ottimizzata, disponibile gratuitamente, ti aiuterà a garantire standard di pulizia elevati e un servizio impeccabile in ogni camera del tuo hotel, B&B o struttura ricettiva. Cosa troverai nella checklist: Elenco completo di task: […]
I millennial, generazione cresciuta con tecnologia e social media, stanno ridefinendo il concetto di ospitalità. Non cercano solo comfort e buona cucina, ma esperienze autentiche, personalizzate e degne di essere condivise sui social, che li […]
Il settore del Food & Beverage (F&B) sta attraversando una fase di profonda trasformazione, non solo nei piatti che serviamo, ma anche, e soprattutto, nel modo in cui gestiamo il nostro personale. Il 2025 segnerà […]
Sai che il 90% dei consumatori legge le recensioni online prima di scegliere un ristorante? Nel mondo digitale odierno, le recensioni online sono cruciali per le decisioni dei consumatori, specialmente nel settore Horeca. Un cliente […]
L'ospitalità italiana, rinomata per il suo calore e la cura dei dettagli, si distingue nel mondo per la capacità di far sentire gli ospiti a casa. In questo contesto, il reparto Housekeeping gioca un ruolo […]
Il settore HoReCa (Hotellerie-Restaurant-Café) italiano sta affrontando una significativa trasformazione, con la formazione che gioca un ruolo cruciale in questo cambiamento. In un'epoca di rapidi sviluppi tecnologici e nuove aspettative dei clienti, comprendere le tendenze […]
Corso in presenza Uniformare i processi non è utile solo per le grandi catene alberghiere, ma anche per le piccole strutture. Durante la mia esperienza come manager nel settore food and beverage, ho imparato che […]
Il settore dell'ospitalità e della ristorazione (Ho.Re.Ca.) in Italia è rinomato per la sua eccellenza, ma è anche noto per l'elevato turnover del personale. La capacità di attrarre e, soprattutto, trattenere i migliori talenti è […]
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